La ferme
Notre ferme familiale se situe à Hénaménil, à une trentaine de kilomètres à l’est de Nancy.
Le moulin
Un moulin électrique à meule de pierre transforme une partie des grains produits sur la ferme :
le blé, le seigle, l’épeautre, l’engrain (petit épeautre), le sarrasin et le pois chiche.
La gamme de farines
Une gamme variée de farines bises, semi-complètes et complètes, en sacs de 1kg, 5kg ou 15kg.